发病机理中最重要的因素是因为猪葡萄球菌能产生表皮脱落毒素，毒素使表皮中的细胞分离，从而使细菌在表皮内迅速增殖扩散，导致局部或全身性的表皮脱落，炎性细胞外渗，并排出大量皮脂性分泌物和浆液渗出物，形成结痂。猪葡萄球菌在皮肤里大量存在，并可从血液和淋巴结中分离到，由于败血症或脱水而致死。存活者在晚期，可见棘皮症（表皮增生）。