猪一般在食人黑斑病甘薯或其副产品后第二天发病，食欲旺盛的健壮仔猪发病急且重，大猪发病较慢。病猪初期食欲减少或拒食，精神沉郁，呕吐，呕吐物酸臭，呼吸高度困难，心跳、呼吸加快。便秘，粪球干黑，体温一般正常。病重猪出现神经症状，头顶墙壁，或盲目行走，往往倒地而死。急性病例往往3天左右死亡，慢性的病程10多天。