生猪养殖是我国重要的养殖项目，养殖户一般都想要追求很高的出肉率。那活猪出肉率计算公式是什么？

最佳答案：

活猪出肉率计算公式为猪的净肉率=净肉重/宰前活重x100。猪可分为湿料猪和干料猪，湿料猪多见于散养方式，出肉率根据肥瘦不同在0.6-0.73之间浮动；干料猪出肉率在0.67-0.73之间。